夏日炎炎酷暑难耐
除了吹空调避暑解乏外
又大又圆又甜的西瓜
无疑是大家首选的消暑佳品
切开西瓜时的一声清脆
就是夏天的清凉瞬间
盼星星盼月亮
终于
盼来了会宁县土高山乡
万亩砂田西瓜上市
瓜地里
采摘、打包、过秤、装车……
瓜农们忙得不亦乐乎
一个个绿油油的西瓜
在瓜藤和绿叶的遮掩下若隐若现
一个个青翠玲珑、又大又圆，长势喜人
切开西瓜时那一声清脆
是夏天最美妙的声音
随手切开刚采摘下来的西瓜
瞬间流出红红的西瓜汁
露出鲜红的瓜瓤
一口咬下去
甜美滋味瞬间在口腔爆发
沙沙的口感、汁水充盈舌尖的满足感
更是让人倍感清凉
由于土高山乡砂田西瓜
皮薄肉厚 饱满多汁 口感甘甜 清脆
在市场上颇受消费者欢迎
每年这个时候
无数外地商户蜂拥而至
一个个“甜丝丝”的西瓜
不仅“甜”了百姓的舌尖
也铺就了一条“甜蜜”致富路
成为了当地群众的“增收致富瓜”
近年来
土高山乡充分利用全乡
适宜发展砂田西瓜种植的地域优势
大力推广“党支部+合作社+农户”的经营模式
形成了以程家塬、中庄、马家塬和上沟
4个村为主的砂田西瓜规模种植区
2023年全乡砂田西瓜种植面积达到2.3万亩以上
并积极探索特色产业发展新模式
把西瓜产业作为“一村一品”的主导产业
持续推动西瓜种植规模化、品牌化、产业化发展
有效打响了会宁西瓜品牌
让西瓜种植成为带动农民增收
助力乡村振兴的重要产业支柱
